Еда для вашего лица

Дерматологи считают, что определенные продукты более эффективны, если их наносить непосредственно на кожу, а не вводить в организм, ведь так проще всего контролировать концентрацию вещества, которое соприкасается с проблемным участком.

ГРИБЫ

Грибы богаты белками, липидами, фенолом (карболовой кислотой), витаминами и аминокислотами. Некоторые виды известны своим сильным антиоксидантным действием, а также успокаивающим действием на воспаленные участки кожи и предотвращением развития опухолей при нанесении на саму кожу. Именно поэтому специалисты считают, что грибы очень быстро станут самым мощным ингредиентом средств против старения кожи. Исследователи обнаружили, что экстракты грибов шиитаке защищают коллаген и эластин от растрескивания. Клинические исследования показали, что антиоксидант эрготионин, содержащийся в грибах, значительно снижает наличие одного типа свободных радикалов, известных как гидроксильные радикалы, которые способствуют более легкому повреждению кожи.

РИС

На протяжении веков японские женщины использовали рис в кремах и тониках для очищения лица и для замедления процесса старения кожи. Рис можно найти в качестве одного из ингредиентов кремов на основе риса, которые появились на рынке одними из первых. Ключевым ингредиентом, который делает рис чрезвычайно полезным в дерматологии, является питера, экстракт, извлеченный в процессе ферментации во время приготовления рисового вина. Этот экстракт регенерирует клетки и поддерживает влажность кожи. Также было подтверждено, что рис действует подобно гликолевой кислоте, отбеливая кожу. Еще один плюс риса в том, что он хорошо впитывает жир. Экстракт красного риса можно найти в антивозрастных препаратах в сочетании с витаминами А и С.

БРОККОЛИ

Этот, казалось бы, обычный овощ очень полезен для кожи. В брокколи было обнаружено химическое вещество, которое запускает тип фермента, защищающего клетки от опухолей. Экстракт брокколи можно найти в сочетании с экстрактами зеленого и красного чая в солнцезащитных кремах.

ЯБЛОКИ

Флоретин — мощный антиоксидант, который может попасть в наш организм, только если мы съедим свежее неочищенное яблоко. Исследователи обнаружили, что флоретин относится к небольшому числу антиоксидантов, которые кожа может поглощать и тем самым нейтрализовывать свободные радикалы. Обладает способностью уменьшать гиперпигментацию и воспаление кожи. Семена этого фрукта также важны — экстракт семян помогает стабилизировать ретинол в некоторых продуктах, предназначенных для борьбы со старением кожи.

РЫБА

В рыбе содержатся омега-3 жирные кислоты. Они важны для способности поддерживать влажность кожи. Кроме того, они успокаивают воспаленные участки кожи.

ПОМИДОРЫ

Этот овощ очень полезен. Например, ликопин (придающий фруктам и овощам красный цвет) более эффективен при непосредственном приеме внутрь, чем при наружном применении. Но мы все еще не можем отрицать его противовоспалительные и антиоксидантные свойства. Ученые недавно обнаружили, что ликопин богат веществами, повышающими защиту кожи от УФ-лучей в сочетании с витаминами А и Е.